Mifuko ya ufungaji wa kahawani bidhaa za ufungaji kwa ajili ya kuhifadhi kahawa.
Ufungaji wa maharagwe ya kahawa (poda) ni aina tofauti zaidi ya ufungaji wa kahawa. Kutokana na uzalishaji wa asili wa kaboni dioksidi baada ya kuchomwa, ufungashaji wa moja kwa moja unaweza kusababisha uharibifu wa ufungaji kwa urahisi, wakati yatokanayo na hewa kwa muda mrefu inaweza kusababisha kupoteza harufu na kusababisha oxidation ya mafuta na vipengele vya kunukia katika kahawa, na kusababisha kupungua kwa ubora. Kwa hivyo, ufungaji wa maharagwe ya kahawa (unga) ni muhimu sana.
Uainishaji wa ufungaji
Kuna aina mbalimbali za ufungaji wa kahawa na vifaa mbalimbali.
Mfuko wa kahawa sio tu rangi ya mfuko mdogo unaoona, kwa kweli, ulimwengu wa vifurushi vya mifuko ya kahawa unavutia sana.Chini ni utangulizi mfupi wa ujuzi wa ufungaji wa kahawa.
Kulingana na aina ya usambazaji wa kahawa, ufungaji wa kahawa unaweza kugawanywa katika vikundi vitatu:ufungaji wa nje ya maharagwe ghafi, vifungashio vya maharagwe ya kahawa (poda)., naufungaji wa kahawa ya papo hapo.
Ufungaji wa maharagwe ghafi nje ya nchi
Maharage mabichi kwa ujumla huwekwa kwenye mifuko ya bunduki. Wakati wa kusafirisha maharagwe ya kahawa, nchi mbalimbali zinazozalisha kahawa duniani kwa kawaida hutumia mifuko ya kilo 70 au 69 (kahawa ya Kihawai pekee huwekwa katika pauni 100). Mbali na kuchapisha majina ya nchi, mashirika yake ya kahawa, vitengo vya uzalishaji wa kahawa, na mikoa, mifuko ya kahawa pia ina muundo wa kawaida wa nchi yao wenyewe. Bidhaa hizi zinazoonekana kuwa za kawaida, mifuko ya burlap, zimekuwa maelezo ya chini katika kutafsiri historia ya kitamaduni ya kahawa kwa wapenda kahawa. Hata kuwa mkusanyiko kwa wapenda kahawa wengi, aina hii ya ufungaji inaweza kuzingatiwa ufungaji wa awali wa kahawa.
Ufungaji wa maharagwe ya kahawa (poda)
Kwa ujumla imegawanywa katika mifuko na makopo.
(1) Mkoba:
Mifuko kwa ujumla imegawanywa katika:ufungaji usio na hewa, ufungaji wa utupu, ufungaji wa valve ya njia moja, naufungaji wa shinikizo.
Kifungashio kisichopitisha hewa:
Kwa kweli, ni kifurushi cha muda ambacho hutumiwa tu kwa uhifadhi wa muda mfupi.
Ufungaji wa utupu:
Maharage ya kahawa yaliyochomwa yanahitaji kuachwa kwa muda kabla ya ufungaji ili kuzuia uharibifu wa dioksidi kaboni kwenye kifungashio. Aina hii ya ufungaji inaweza kuhifadhiwa kwa muda wa wiki 10.
Angalia ufungaji wa valve:
Kuongeza vali ya njia moja kwenye mfuko wa kifungashio huruhusu kaboni dioksidi inayozalishwa kuondolewa lakini huzuia uingiaji wa gesi za nje, kuhakikisha kwamba maharagwe ya kahawa hayajaoksidishwa lakini hayawezi kuzuia upotevu wa harufu. Aina hii ya ufungaji inaweza kuhifadhiwa hadi miezi 6. Kahawa zingine pia zimefungwa na mashimo ya kutolea nje, ambayo hupigwa tu kwenye mfuko wa ufungaji bila kufunga valve ya njia moja. Kwa njia hii, mara tu kaboni dioksidi inayozalishwa na maharagwe ya kahawa imekwisha, hewa ya nje itaingia kwenye mfuko, na kusababisha oxidation, na hivyo kupunguza sana muda wake wa kuhifadhi.
Ufungaji wa shinikizo:
Baada ya kuchomwa, maharagwe ya kahawa huwekwa utupu haraka na kufungwa kwa gesi ya ajizi. Aina hii ya ufungaji inahakikisha kwamba maharagwe ya kahawa hayana oksidi na harufu haipotei. Ina nguvu ya kutosha ili kuhakikisha kwamba ufungaji hauharibiki na shinikizo la hewa, na inaweza kuhifadhiwa hadi miaka miwili.
(2) Kupiga makopo:
Uwekaji wa makopo kwa ujumla hutengenezwa kwa chuma au glasi, vyote vikiwa na vifuniko vya plastiki kwa ajili ya kuziba kwa urahisi.
Ufungaji wa kahawa ya papo hapo
Ufungaji wa kahawa ya papo hapo ni rahisi, kwa kawaida hutumia mifuko midogo ya ufungaji iliyofungwa, haswa katika vipande virefu, na pia iliyo na masanduku ya ufungaji ya nje. Bila shaka, pia kuna baadhi ya masoko ambayo hutumia kahawa ya papo hapo ya makopo kwa ajili ya usambazaji.
Ubora wa nyenzo
Aina tofauti za ufungaji wa kahawa zina vifaa tofauti. Kwa ujumla, nyenzo za ufungaji wa nje ya maharagwe ni rahisi, ambayo ni nyenzo ya kawaida ya mfuko wa katani. Hakuna mahitaji maalum ya nyenzo kwa ufungaji wa kahawa ya papo hapo, na kwa ujumla vifaa vya ufungashaji vya chakula vya jumla hutumiwa.Vifungashio vya maharagwe ya kahawa (poda) kwa ujumla hutumia nyenzo za utunzi za plastiki opaque na nyenzo zenye urafiki wa mazingira za karatasi za krafti kutokana na mahitaji kama vile ukinzani wa oksidi.
Rangi ya ufungaji
Rangi ya ufungaji wa kahawa pia ina mifumo fulani. Kulingana na makusanyiko ya tasnia, rangi ya ufungaji wa kahawa iliyokamilishwa inaonyesha sifa za kahawa kwa kiwango fulani:
Kahawa nyekundu ya vifurushi kawaida ina ladha nene na nzito, ambayo inaweza kuamsha haraka mnywaji kutoka kwa ndoto nzuri ya usiku wa jana;
Kahawa nyeusi iliyofungashwa ni ya kahawa ndogo ya matunda yenye ubora wa juu;
Kahawa ya vifurushi vya dhahabu inaashiria utajiri na inaonyesha kwamba ni ya mwisho katika kahawa;
Kahawa iliyofungashwa buluu kwa ujumla ni kahawa "isiyo na kafeini".
Kahawa ni miongoni mwa vinywaji vitatu vikubwa zaidi duniani na ya pili kwa mauzo baada ya mafuta, huku umaarufu wake ukidhihirika. Utamaduni wa kahawa ulio katika ufungaji wake pia unavutia kutokana na mkusanyiko wake wa muda mrefu.
Ikiwa una mahitaji yoyote ya ufungaji wa kahawa, unaweza kuwasiliana nasi. Kama mtengenezaji wa vifungashio vinavyonyumbulika kwa zaidi ya miaka 20, tutatoa masuluhisho yako sahihi ya kifungashio kulingana na mahitaji ya bidhaa yako na bajeti.
Muda wa kutuma: Nov-24-2023
