Katika miaka miwili iliyopita, unga uliopikwa kabla ambao unatarajiwa kufikia kiwango cha soko la trilioni ni maarufu sana. Linapokuja suala la chakula kilichopikwa kabla, mada ambayo haiwezi kupuuzwa ni jinsi ya kuboresha ugavi ili kusaidia uhifadhi na usafirishaji wa vyakula vilivyohifadhiwa na vilivyogandishwa na kupunguza gharama. Hata hivyo, pia kuna sauti katika sekta hiyo kwamba ufungaji wa mifuko ya kuanika na kuchemsha inaweza kuendelea kukuza mabadiliko ya sekta ya chakula kilichopikwa kabla na sekta ya upishi, na kuleta hali ya joto ya kawaida ya kuhifadhi na usafirishaji wa chakula tofauti na bidhaa zilizopo. Kwa hivyo, kifurushi cha pochi ya kurudi ni nini? Jinsi ya kuitumia katika uzalishaji wa chakula?
Kwa mtazamo wa soko kubwa, kwa sasa, mikoa na biashara nyingi zaidi nchini China zinaharakisha upangaji wa soko.chakula kilichopikwa kablambio, na ukubwa wa tasnia hii inaweza kudumisha kiwango cha juu cha ukuaji na kuendelea kupanua, lakini wakati huo huo, kuna maoni mengi juu ya ladha yachakula kilichopikwa kablasio nzuri na utendaji wa gharama sio juu. Kwa upande mmoja, maendeleo ya haraka ya sekta hiyo, na kwa upande mwingine, nia ya watumiaji kulipa sio juu sana. Je!chakula kilichopikwa kablawimbo mzuri dhidi ya hao wawili? Hatujui jibu bado, lakini tafiti zingine zilisema kuwa kupenya kwa soko lachakula kilichopikwa kablakatika enzi ya baada ya janga linatarajiwa kuongezeka kwa wimbi kutoka 10% hadi 15%, ambayo bado inaonyesha matumaini ya watu kuhusu wimbo huu.
Wakati tunakaa katika utata mkubwa unaokabiliwa na maendeleo ya tasnia ya chakula iliyotengenezwa kwa sasa, tasnia tayari imeanza uvumbuzi wa kiteknolojia, na hata kupendekeza uwezekano mwingine wa ukuzaji wa chakula kilichotengenezwa tayari -mfuko wa kurudisha nyuma chakula. Kinachojulikanamfuko wa kurudisha nyumaufungashaji ni aina ya mfuko wa ufungaji wa utupu, lakini ukilinganisha na mifuko ya kawaida ya ufungaji wa utupu,mfuko wa kurudisha nyumahutengenezwa zaidi nafilamu ya polyester, filamu ya polypropennakaratasi ya alumini, na vifaa tofauti na muundo wa safu nyingi, na kufanyamfuko wa kurudisha nyumakuwa na sifa za upinzani wa joto la juu, upinzani wa mwanga na unyevu.
Baada ya kutumiamfuko wa kurudisha nyuma, ubora na uchangamfu wa chakula una msingi muhimu. Ifuatayo, tunahitaji kupanua maisha ya rafu ya chakula kupitia sterilization. Inaeleweka kuwamfuko wa kurudisha nyumachakula huwekwa sterilized kwa sterilizer ya joto la juu. Kuzaa kwa joto la juu kunaweza kuua vyema bakteria ya pathogenic, bakteria ya uharibifu na vitu vingine vyenye madhara, na kufanya chakula kuwa na uwezo wa kuhifadhi kwa muda mrefu chini ya joto la kawaida. Wakati chakula kinaweza kuhifadhiwa na kusafirishwa kwa joto la kawaida, gharama ya mzunguko itapunguzwa kiasi, na eneo la mauzo ya chakula litapanuliwa na kubadilika kwa mauzo itakuwa juu chini ya hali bora; Kwa watumiaji, ikiwachakula kilichopikwa kablainaweza kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida, pia itatoa shinikizo la friji na iwe rahisi kuhifadhi.
Wakati fulani uliopita, mchele mpya wa papo hapo uliozinduliwa na kampuni iliyopitishwamfuko wa kurudisha nyumateknolojia na sterilization ya papo hapo ya joto la juu zaidi, ili mchele uweze kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida na kuliwa baada ya kupasha joto kwenye microwave. Vivyo hivyo, ikiwa baadhi ya sahani zilizotengenezwa tayari ambazo zinahitaji kuwekwa kwenye jokofu na kugandishwa kwa sasa zimefungwa ndani.mfuko wa kurudisha nyuma, je, zinaweza pia kuhifadhiwa kwenye joto la kawaida na kuwa rahisi kama vile tambi za papo hapo na vyakula vingine vinavyofaa? Tulipoona chakula cha kari kilichomalizika nusu ambacho kinaweza kupashwa moto na kuliwa kwa joto la kawaida kwenye rafu za maduka makubwa, na tukagundua kwamba mifuko ya mchuzi au chakula kilichowekwa kwenye mifuko mbalimbali ya kuanika imekuwa ikitumika sana katika masoko ya nje, kwa kweli tulikuwa na majibu fulani.
Muda wa kutuma: Feb-14-2023
