Kwa sababufilamu za ufungaji wa chakulakuwa na sifa bora za kulinda usalama wa chakula kwa ufanisi, na uwazi wao wa hali ya juu unaweza kupamba vifungashio, filamu za ufungaji wa chakula zina jukumu muhimu zaidi katika upakiaji wa bidhaa. Ili kukidhi mabadiliko ya sasa ya mazingira ya nje na mahitaji ya watumiaji mbalimbali, makampuni mengi duniani kote yameongeza juhudi zao za utafiti na maendeleo kwenye filamu za ufungaji wa chakula.
1. Filamu ya jumla ya ufungaji
Filamu za ufungashaji chakula zinazotumika kwa sasa ni pamoja na: filamu ya kizuwizi cha PVA, filamu ya polipropen inayoelekezwa kwa biaxially (BOPP), filamu ya polyester yenye mwelekeo wa biaxially (BOPET), filamu ya nailoni (PA), filamu ya polypropen ya kutupwa (CPP) , filamu ya alumini, n.k. Filamu hizi. hutumiwa sana kwa sababu ya utendaji wao bora, uwazi mzuri, nguvu ya juu ya mvutano, mali fulani ya kizuizi cha gesi na maji na gharama ya chini ya uzalishaji.
2. Filamu ya ufungaji ya chakula
Filamu za ufungaji zinazoweza kuliwa hurejelea vifaa vinavyoweza kuliwa, hasa vitu asilia vya makromolekuli kama vile lipidi, protini na polisakaridi, vilivyoongezwa kwa plastiki zinazoweza kuliwa, mawakala wa kuunganisha mtambuka, n.k., vilivyochanganywa kupitia athari za kimwili, na kusindika kupitia mbinu tofauti za usindikaji Filamu iliundwa. Kulingana na sifa za malighafi kuu zinazotumiwa, filamu zinazoweza kuliwa zinaweza kugawanywa katika vikundi vinne: filamu za kabohaidreti, filamu zinazoliwa za protini, filamu za lipid zinazoliwa, na filamu za mchanganyiko. Filamu zinazotumika zimekuwa zikitumika sana katika maisha ya kila siku, kama vile karatasi ya mchele ya glutinous inayotumika katika ufungaji wa peremende, vikombe vya ufungaji wa kuoka mahindi kwa aiskrimu, n.k., ambavyo vyote ni vifungashio vya kawaida vinavyoweza kuliwa. Ikilinganishwa na vifaa vya ufungashi vya sintetiki, filamu zinazoliwa zinaweza kuharibiwa bila uchafuzi wowote. Kwa kuimarishwa kwa mwamko wa watu kuhusu mazingira, filamu zinazoweza kuliwa zimekuwa mahali pa utafiti haraka katika uwanja wa ufungaji wa chakula na zimepata matokeo fulani.
3. Filamu ya ufungaji wa chakula ya antibacterial
Antibacterialfilamu ya ufungaji wa chakulani aina ya filamu inayofanya kazi ambayo ina uwezo wa kuzuia au kuua bakteria ya uso. Kulingana na fomu ya antibacterial, inaweza kugawanywa katika aina mbili: antibacterial moja kwa moja na antibacterial isiyo ya moja kwa moja. Antibacterial ya moja kwa moja hupatikana kwa kuwasiliana moja kwa moja kati ya vifaa vya ufungaji vyenye viungo vya antibacterial na chakula; antibacterial isiyo ya moja kwa moja hasa ni kuongeza baadhi ya vitu kwa mtoa huduma inayoweza kurekebisha mazingira madogo kwenye kifurushi, au kutumia upenyezaji uliochaguliwa wa vifaa vya ufungashaji ili kudhibiti vijidudu. Ukuaji, kama vile filamu ya ufungaji ya anga iliyorekebishwa.
4. Filamu ya ufungaji ya Nanocomposite
Filamu ya nanocomposite inarejelea nyenzo ya filamu iliyojumuishwa inayoundwa na vijenzi vilivyo na vipimo kwa mpangilio wa nanomita (1-100nm) vilivyopachikwa katika matiti tofauti. Ina faida ya vifaa vya jadi vya mchanganyiko na nanomaterials za kisasa. Kwa sababu ya athari ya uso, athari ya kiasi, athari ya saizi na sifa zingine zinazosababishwa na muundo maalum wa filamu za nanocomposite, mali zao za macho, mali ya mitambo, mali ya antibacterial, mali ya kizuizi na mambo mengine yana sifa ambazo vifaa vya kawaida havina, na kuwafanya kuwa muhimu. katika chakula. Inatumika sana katika ufungaji, sio tu kukidhi mahitaji ya kupanua maisha ya rafu ya chakula, lakini pia kufuatilia mabadiliko ya ubora wa chakula kwenye mfuko.
5. Filamu ya ufungaji inayoweza kuharibika
Aina hii ya filamu hasa hutatua tatizo kwamba ni vigumu kuchakata nyenzo fulani za ufungashaji zisizoharibika. Kuzika chini ya ardhi kutaharibu muundo wa udongo, na uchomaji utazalisha gesi zenye sumu na kusababisha uchafuzi wa hewa. Kulingana na utaratibu wa uharibifu, imegawanywa zaidi katika filamu ya ufungaji inayoweza kuharibika na filamu ya ufungaji inayoweza kuharibika.
Kwa sababu filamu zinazoweza kuharibika zinakidhi mahitaji ya ulinzi wa mazingira, sasa zimesomwa sana na zimevutia umakini wa watafiti mbalimbali. Nyenzo nyingi mpya zinazoweza kuharibika na rafiki wa mazingira zimetengenezwa, kama vile polima zilizotengenezwa kwa malighafi ya wanga kwa kutumia rasilimali za mimea inayoweza kurejeshwa (kama vile mahindi). Asidi ya Lactic (PLA), plastiki polipropen carbonate (PPC) ambayo ni rafiki kwa mazingira iliyotengenezwa kutoka kwa kaboni dioksidi na oksidi ya propylene kama malighafi, na chitosan (chitosan) inayopatikana kutokana na deacetylation ya chitin, ambayo hupatikana sana katika asili. . Mali hizi za nyenzo zimepunguzwa; sifa za macho, uwazi, na mng'ao wa uso pia haziwezi kuharibika kabisa. Sio tu hukutana na uwazi wa juu wa filamu za ufungaji, lakini pia ina jukumu kubwa katika kuboresha mazingira, na ina matarajio makubwa ya matumizi.
Hata hivyo, ni muhimu kutaja kwamba filamu ya ufungaji wa chakula ina mahitaji kali juu ya usafi na usalama wa vifaa vya ufungaji, na inahitaji viwango vinavyohusika na taratibu za kupima. Ingawa baadhi ya hatua zimechukuliwa ndani na nje ya nchi, bado kuna mapungufu mengi. . Hivi majuzi nchi za kigeni zimeunda matumizi ya teknolojia ya matibabu ya uso wa plasma ili kuyeyusha SiOx, AlOx na mipako mingine ya oksidi isokaboni kwenye substrates kama vile PET na BOPP ili kupata filamu za ufungaji zilizo na vizuizi vya juu. Filamu iliyopakwa silikoni ni thabiti kwa halijoto na inafaa kwa kupikia kwa halijoto ya juu na kufungasha vifungashio vya chakula. Filamu zinazoharibika, filamu zinazoweza kuliwa na filamu zinazoyeyuka katika maji ni bidhaa za vifungashio vya kijani vilivyotengenezwa na nchi kote ulimwenguni katika miaka ya hivi karibuni. Utafiti juu ya utumiaji wa polima asilia za macromolecular kama vile lipids, protini na sukari kama filamu za ufungaji pia umekuwa ukiongezeka.
Ikiwa una mahitaji yoyote ya filamu ya ufungaji wa chakula, unaweza kuwasiliana nasi. Kama mtengenezaji wa vifungashio vinavyonyumbulika kwa zaidi ya miaka 20, tutatoa masuluhisho yako sahihi ya kifungashio kulingana na mahitaji ya bidhaa yako na bajeti.
www.stblossom.com
Muda wa kutuma: Dec-27-2023
